Guide : Comment créer un jardin d'herbes aromatiques et les outils nécessaires

JARDIN

Comment créer un jardin d'herbes aromatiques ?

Saveur en cuisine, bienfaits santé, économie : créer son jardin d'herbes aromatiques est facile et gratifiant.

   3 min de lecture    Jardin

Des herbes fraîches, sous la main.

Sept herbes populaires, un emplacement ensoleillé et quelques outils suffisent pour démarrer.

7 HERBES POPULAIRES
Basilic, thym, romarin
Menthe, ciboulette, persil, sauge
Soleil : 6 heures minimum
Sol bien drainé et fertile
SOMMAIRE DU GUIDE

DANS CE GUIDE, EN 3 POINTS

01
Pourquoi
Saveur, économie, santé.
02
Le choix
Les 7 herbes incontournables.
03
La méthode
Emplacement, plantation, outils.

Les herbes aromatiques apportent saveur en cuisine, économies en magasin et bienfaits pour la santé. Que vous ayez un jardin ou simplement un balcon, créer un petit espace dédié aux herbes est à la portée de tous. Voici comment vous y prendre.

CRÉER MON JARDIN AROMATIQUE EN 5 ÉTAPES

De l'emplacement à la plantation, en passant par les outils nécessaires :

1
Choisissez l'emplacement
Les herbes ont besoin de soleil : minimum 6 heures par jour. Choisissez un endroit ensoleillé dans votre jardin, sur votre balcon ou en pot près d'une fenêtre exposée sud.
2
Sélectionnez vos herbes
Les plus populaires : basilic, thym, ciboulette, persil, menthe, romarin, sauge. Mixez selon vos préférences culinaires et vos habitudes en cuisine.
3
Préparez le sol
Sol bien drainé et fertile. Retirez les mauvaises herbes, ajoutez compost ou engrais organique. En pots, utilisez un terreau de qualité spécialisé.
4
Plantez les herbes
Creusez des trous à distance appropriée selon les variétés. Plantez, tassez le sol, arrosez abondamment. En pots, prévoyez assez d'espace pour la croissance.
5
Préparez vos outils
Pelle ou bêche, râteau, gants de jardinage, arrosoir, ciseaux ou sécateur pour la taille régulière. Investissement minimal pour un usage durable.
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ATTENTION
Cueillez régulièrement pour stimuler
Les herbes aromatiques se développent mieux quand on les utilise. Cueillez régulièrement quelques tiges pour favoriser la repousse et obtenir des plants plus touffus. La menthe et le basilic apprécient particulièrement cette pratique.
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Outils pour démarrer votre jardin ?
Notre équipe vous propose pelles, bêches, râteaux, sécateurs et arrosoirs pour préparer et entretenir votre jardin d'herbes aromatiques.
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